Famille des Diptérocarpacées.
Cette famille comprend un certain nombre de végétaux qui fournissent des baumes ou résines utilisés en parfumerie et
aromathérapie : les Dipterocarpus qui produisent le baume de Gurjum et le ShoreaWiesneriqui produit la résine de Dammar.
Origine :Le genreDipterocarpusregroupe environ 70 espèces originaires d'Asie tropicale. Ces arbres sont
recherchés pour leur bois et leur résine et ont localement une grande importance économique.
Le baume de Gurjumappelé aussi « East Indiancopaibabalsam » ou « Gurjunbalsamoil »,est une excrétion pathologique
produite par les arbres du Sud et du Sud-Est asiatique : le DipterocarpusAlatusRoxb. et le DipterocarpusTurbinatusGaert, donnant des « essences
dites « Kanyin oils» obtenues par scarifications (gemmage) et brûlage de l’écorce du tronc et des essences dites « In
oils » obtenues par simple recueil de l’exsudation à l’image de l’extraction de la résine de pin des landes (pour
l’obtention de la térébenthine de Bordeaux voir :http://resine.canalblog.com/).
D’autres arbres du même genre tels que DipterocarpusGriffithiiMiq. D. IncanusRoxb. D. ObtusifoliusTeysn, D. PilosusRoxb. et D.
TuberculatusRoxb donnent des baumes différents.
Le baume est utilisé localement comme laque à bois pour le calfeutrage des bateaux et la menuiserie.
Le Dipterocarpusturbinatus croît spontanémentdans les forêts tropicales humides d’Asie, en Chine, en Inde, au Bangladesh, au
Cambodge, au Laos, en Thaïlande, au Vietnam, en Indonésie.
Ecologie : en Thaïlande, les Dipterocarpus sont replantés dans le cadre de plans de reboisement des friches car cet arbre améliore le sol. La
matière organique et la teneur en NPK des sols sous la canopée des arbres se sont révélées être plus élevées
que dans les sols situés plus loin de l'arbre. Ils entrent dans le cadre de la pratique de l’agrosylviculture telle que celle qui a
été initiée au Brésil par l’INPA. L'arbre est en ainsi associé à des arbres fruitiers et autres cultures
vivrières. Lire l’article : http://www.naturemania.com/ecolo/amazonie2.html
Description : les Dipterocarpus sont degrands arbres de 40 m de hauteur (parfois plus). Leur tronc droit et cylindrique, sans branches jusqu'à 20 m, peut
atteindre 150 cm de diamètre.
Les feuilles alternes, coriaces, simples et entières, sont munies de stipules caduques.
Les fleurs, actinomorphes et bisexuées, sont groupées en racèmes terminaux ou axillaires pauciflores. Elles se
composent de 5 sépales inégaux, formant un calice urcéolé, de 5 pétales soudés à la base, de 15-40 étamines
libres, et d'un ovaire supère et composé de 3 carpelles.
Les fruits sont des capsules entourées de 2 sépales inégaux.
Partie utilisée : la résine ou baume extrait d’arbres sauvages est distillé par entraînement à la vapeur d’eau pour obtenir
l’huile essentielle utilisable en parfumerie, la fabrication de savon et en aromathérapie.
Un arbre est capable de produire de 20 à 30 litres de baume par an.
Le baume distillé d’arôme boisé et légèrement résineux est de couleur jaune clair.